Sandwich au fromage grillé avec poulet et guacamole

Ce sandwich n’est le fruit d’aucun compromis. Les tranches de poulet de ce sandwich sain et rapide à préparer sont délicatement nichées entre deux de nos aliments les plus appréciés : le fromage et le guacamole.

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10 min

Ingrédients
  • 2 tranches de poitrine de poulet cuite Zabiha Halal
  • 30 ml (2 c. à soupe) de guacamole préparé
  • 2 tranches de pain de blé entier
  • 60 ml (¼ tasse) de cheddar vieilli râpé
  • 5 ml (1 c. à thé) de beurre, à température ambiante
Instructions

1. Tartiner du guacamole sur une tranche de pain. Garnir des tranches de poulet et du fromage; couvrir avec l’autre tranche de pain. Beurrer légèrement l’extérieur du pain.

2. Chauffer une grande poêle à feu moyen-doux; griller le sandwich pendant 2 ou 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit doré et que le fromage soit fondu. Presser légèrement le sandwich en cours de cuisson. Couper en deux.

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