Hot-dogs au poulet et au chili

Lorsque le chili, le fromage, les hot-dogs au poulet et le barbecue se rencontrent, la magie opère.

15 min

Ingrédients

Saucisses de Francfort de poulet Spicy Supreme

1 emballage de saucisses de Francfort de poulet Spicy Supreme Zabiha Halal
1 livre de poulet haché extra-maigre
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, émincées
15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
250 ml (1 tasse) de salsa douce
30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomate
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde préparée
10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
65 ml (¼ tasse) d’eau
10 pains à hot-dog
250 ml (1 tasse) de cheddar râpé

Instructions

1. Dans une grande poêle, faire cuire le poulet haché, l’oignon et l’ail dans l’huile à feu moyen-vif environ 5 minutes, en séparant le poulet avec une cuillère.

2. Incorporer la salsa, la pâte de tomate, le chili en poudre et 65 ml (¼ tasse) d’eau. Baisser le feu, couvrir et faire cuire 10 minutes en remuant de temps à autre.

3. Chauffer les saucisses de Francfort de poulet Spicy Supreme Zabiha Halal sur la grille ou la table de cuisson. Placer les saucisses fumées dans les pains et les garnir de chili et de fromage râpé.